뉴욕피터팬

오늘 소개할 레시피는 잃어버린 입맛도 돌아오게 하는 마성의 반찬, 바로 부추겉절이입니다! 싱싱한 부추의 향긋함과 매콤달콤한 양념이 어우러져 밥상에 활력을 불어넣어 줄 거예요. 특히 삼겹살이나 칼국수와 함께 먹으면 환상의 궁합을 자랑한답니다. 😊​​​집에서 간단하게 뚝딱 만들 수 있으니, 지금 바로 부추겉절이의 매력에 빠져보세요!​​​​​향긋함이 살아있는 부추겉절이, 오늘 저녁 식탁에 올려보세요! 🥰​​​계량 기준 - 밥숟가락​​​재료 준비​부추 1단 (약 200g)​양파 1/4개 (선택 사항)​멸치액젓 2숟가락​고춧가루 2숟가락​다진 마늘 1/2숟가락​설탕 1/2숟가락​참기름 1/2숟가락​통깨 1/2숟가락​신선한 부추와 간단한 양념만 있으면 뚝딱!​​​1. 부추 손질하기​부추는 흐르는 물에 깨끗하게 ..

안녕하세요! 오늘은 매콤하고 부드러운 식감이 매력적인 마파두부 레시피를 들고 왔어요. 몽글몽글한 두부와 돼지고기(선택)가 매콤한 소스에 어우러져 밥 한 공기는 순식간에 사라지는 마법! 생각보다 간단하게 만들 수 있으니 오늘 저녁, 맛있는 마파두부로 밥상을 풍성하게 채워보세요! 😊​​​중식 레스토랑 부럽지 않은 맛! 집에서 만드는 초간단 마파두부!​​​​​​매콤하고 부드러운 밥도둑! 마파두부 🍚​​​계량 기준 - 밥숟가락​​​(약 2인분)​​​재료 준비​​​두부 1 모 (약 300g)​돼지고기 간 것 100g (선택)​양파 1/4 개 (잘게 다진 것)​대파 1/2 대 (잘게 썬 것)​다진 마늘 1/2 숟가락​식용유 2 숟가락​참기름 1/2 숟가락​물 또는 닭 육수 1/2 컵 (약 100ml)​녹말물 (..

안녕하세요! 오늘은 스트레스 확 풀리는 매콤한 밥도둑, 쭈꾸미볶음 레시피를 들고 왔어요. 쫄깃탱탱한 쭈꾸미와 아삭한 채소들이 매콤한 양념에 버무려져 밥 한 공기는 순식간에 사라지는 마법! 복잡한 과정 없이 집에서도 맛있게 만들 수 있답니다. 오늘 저녁, 화끈한 쭈꾸미볶음으로 식탁을 풍성하게 만들어 볼까요? 😊​​​5분 안에 뚝딱! 매콤한 향이 솔솔~ 지금 바로 시작해 볼게요!​​​​ ​매콤한 양념이 밥맛을 돋우는 밥도둑! 쭈꾸미볶음 🐙​​​계량 기준 - 밥숟가락​​​(약 2인분)​​​재료 준비​​​쭈꾸미 (중간 크기)​양파 1/2개​당근 1/4개​대파 1/2대​청양고추 1~2개 (선택)​식용유 2~3숟가락​통깨 약간​삶은 소면 또는 밥 (곁들임)​밀가루 1숟가락​굵은 소금 약간​양념 재료​고춧가루 2..

안녕하세요! 오늘은 한국인의 밥상에 빠질 수 없는 대표적인 찌개, **차돌된장찌개** 레시피를 소개해 드릴게요. 구수한 된장찌개에 고소한 차돌박이가 듬뿍 들어가 더욱 깊고 풍부한 맛을 자랑하는 차돌된장찌개! 한번 끓이면 밥 한 공기는 순식간에 사라진답니다. 😊​복잡한 재료 없이도 쉽고 빠르게 끓일 수 있는 차돌된장찌개! 저만의 비법 레시피로 오늘 저녁, 온 가족이 함께 즐길 수 있는 맛있는 찌개를 끓여 볼까요? 🔥이미지,구수한 된장과 고소한 차돌박이의 환상적인 만남! 차돌된장찌개!​​​### 🍳 재료 준비 (2~3인분 기준)​​****​​* 차돌박이 150g* 된장 2큰술* 두부 1/2모* 애호박 1/4개* 양파 1/4개* 대파 1/2대* 청양고추 1개 (선택)* 홍고추 1/2개 (선택)* 멸치 다..

안녕하세요! 오늘은 잃어버린 입맛도 단숨에 되찾아줄 칼칼하고 맛있는 갈치조림 레시피를 들고 왔어요. 부드러운 갈치 살에 매콤달콤한 양념이 쏙 배어들어 밥 한 공기 뚝딱 해치우는 건 시간문제죠! 특히 무와 함께 조려내면 시원한 맛까지 더해져 더욱 깊은 풍미를 느낄 수 있답니다. 👍​집에 있는 재료로도 충분히 맛있는 갈치조림을 만들 수 있다는 사실! 복잡한 과정 없이, 쉽고 빠르게 만들 수 있는 갈치조림 황금 레시피를 지금 바로 공개할게요!​​​​​​칼칼한 양념 냄새가 벌써부터 코를 자극하네요! 😋​​​계량 기준 - 밥숟가락, 계량컵​(2~3인분)​​​재료 준비​갈치 2~3토막 (약 400g, 토막 낸 것)​무 1/4개 (약 200g, 두툼하게 썰기)​양파 1/2개 (채 썰기)​대파 1/2대 (어슷썰기)..

오늘은 밥상 위에 올라오면 젓가락질이 쉴 새 없이 바빠지는 밥도둑! 바로 얼큰하고 칼칼한 고등어조림 레시피를 들고 왔어요. 무와 함께 푹 조려진 고등어는 밥에 쓱쓱 비벼 먹으면 정말 꿀맛이죠! 특히 저희 남편은 고등어조림을 너무 좋아해서 냄비 바닥까지 싹싹 긁어먹는답니다 😊​싱싱한 고등어와 몇 가지 채소만 있으면 누구나 쉽게 맛있는 고등어조림을 만들 수 있어요. 복잡한 양념 없이, 간단하면서도 깊은 맛을 내는 레시피를 지금 바로 공개할게요!****​매콤 칼칼한 고등어조림은 정말 밥도둑이 따로 없죠? 🥰​**계량 기준 - 밥숟가락, 계량컵**​(2~3인분)​**재료 준비**​* 고등어 (중) 1마리* 무 1/3개 (약 200g)* 양파 1/2개* 대파 1/2대* 청양고추 1~2개 (취향에 따라)* 홍고..

오늘은 밑반찬의 영원한 강자! 짭짤 달콤한 맛으로 밥 한 그릇 뚝딱하게 만드는 계란장조림 레시피를 준비했어요. 🥚 윤기 좌르르 흐르는 계란과 쏙쏙 배어든 간장 양념은 정말 최고죠! 집에서도 실패 없이 맛있는 계란장조림을 만들어 보세요 😊​간단한 재료와 쉬운 방법으로 누구나 맛있게 만들 수 있답니다. 지금부터 촉촉하고 맛있는 계란장조림의 황금 레시피를 알려드릴게요!****​윤기 좌르르~ 밥도둑이 나타났다! 🥰​**계량 기준 - 밥숟가락, 계량컵**​(약 10개 분량)​**재료 준비**​* **주재료:** * 계란 10개 * 물 500ml (2컵 반) * 간장 100ml (1/2컵) * 설탕 3 숟가락 * 올리고당 또는 물엿 2 숟가락 * 대파 푸른 부분 1/2 대 * 마늘 3쪽 * 통후추 약간 (5~..

안녕하세요! 오늘은 깊은 맛이 일품인 묵은지와 푸짐한 돼지 등뼈가 환상적인 조화를 이루는 등뼈김치찜 레시피를 들고 왔어요. 😊 부드럽게 푹 익은 등뼈를 발라 묵은지와 함께 먹으면 밥 두 공기는 순식간에 사라지는 마성의 밥도둑! 🍚🥢 추운 날씨에 뜨끈하고 얼큰한 국물과 함께 즐기면 몸까지 사르르 녹는답니다. 🥰​시간은 조금 걸리지만, 정성껏 끓여내면 온 가족이 푸짐하고 맛있게 즐길 수 있는 등뼈김치찜! 오늘 저와 함께 깊은 맛이 우러나는 등뼈김치찜을 만들어 볼까요?​​보기만 해도 든든하고 따뜻해지는 등뼈김치찜! 오늘 저녁 메뉴로 강력 추천합니다! 👍​자, 그럼 지금부터 깊은 맛의 등뼈김치찜을 함께 만들어 봅시다! 아! 저는 족뼈가 남아서 족뼈로 만들었습니다 레시피는 같아요~​🍖 재료 준비 (4인..