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중식7

입에서 살살 녹는 마성의 부드러움! 집에서 만드는 고급 중식, 동파육 🐷🥢 안녕하세요! 오늘은 중국 항저우의 명물로, 입에 넣는 순간 사르르 녹아내리는 마성의 부드러움을 자랑하는 동파육 레시피를 소개합니다. 만드는 과정이 조금 손이 가지만, 결과물을 맛보면 그 수고를 잊게 만드는 황홀한 맛이에요! 간장 베이스의 달콤 짭짤한 소스가 푹 배어든 돼지 삼겹살은 정말 밥도둑이자 술안주로 최고랍니다. 집에서 근사한 동파육, 함께 만들어 볼까요?​시간을 들인 만큼 부드러운 맛! 집에서 만드는 동파육 😋​계량 기준 - 밥숟가락, 종이컵(약 180ml)​(2-3인분 기준)​재료 준비​주재료: * 통삼겹살 (껍질 있는 것) 500g - 600g돼지고기 데칠 때: * 물 넉넉히 * 대파 흰 부분 1대 * 생강 1톨 (슬라이스) * 맛술 또는 청주 2숟가락동파육 소스 (졸임물): * 물 1컵 (.. 2025. 5. 14.
집에서도 바삭하고 맛있는 유린기 만들기 🍗🥗 오늘은 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 유린기 레시피를 가져왔어요! 새콤달콤한 간장 소스와 신선한 채소가 어우러져 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴랍니다. 손님 초대 요리로도 손색없고, 특별한 날 만들어 먹기에도 좋아요 😊​집에서 튀김 요리는 어렵다고 생각하시나요? 제가 알려드리는 간단한 방법으로 실패 없이 맛있는 유린기를 만들 수 있습니다! 지금 바로 레시피를 확인해보세요! ​바삭함과 새콤달콤함의 환상적인 조화! 🥰​계량 기준 - 밥숟가락, 계량컵​(2인분)​재료 준비​닭다리살 또는 닭가슴살 300g​소금 약간​후춧가루 약간​청주 또는 맛술 1숟가락​녹말가루 (전분) 적당량​식용유 적당량​튀김옷 (선택 사항)​녹말가루 3숟가락​달걀 흰자 1개​식용유 1숟가락​유린기 소스​간장 3숟가락​식초 3숟가락​설탕 2.. 2025. 5. 3.
밥도둑 예약! 초간단 마파두부 레시피 🍚🌶️ 안녕하세요! 오늘은 매콤하고 부드러운 식감이 매력적인 마파두부 레시피를 들고 왔어요. 몽글몽글한 두부와 돼지고기(선택)가 매콤한 소스에 어우러져 밥 한 공기는 순식간에 사라지는 마법! 생각보다 간단하게 만들 수 있으니 오늘 저녁, 맛있는 마파두부로 밥상을 풍성하게 채워보세요! 😊​​​중식 레스토랑 부럽지 않은 맛! 집에서 만드는 초간단 마파두부!​​​​​​매콤하고 부드러운 밥도둑! 마파두부 🍚​​​계량 기준 - 밥숟가락​​​(약 2인분)​​​재료 준비​​​두부 1 모 (약 300g)​돼지고기 간 것 100g (선택)​양파 1/4 개 (잘게 다진 것)​대파 1/2 대 (잘게 썬 것)​다진 마늘 1/2 숟가락​식용유 2 숟가락​참기름 1/2 숟가락​물 또는 닭 육수 1/2 컵 (약 100ml)​녹말물 (.. 2025. 5. 2.
중식 잔치 요리의 정수! 초간단 유산슬 만들기 🥢🍄 안녕하세요! 오늘은 푸짐하고 맛있는 중식 잔치 요리, 유산슬을 집에서 쉽고 빠르게 만드는 레시피를 소개해 드릴게요. 다양한 재료들이 어우러져 풍성한 맛과 쫄깃한 식감을 자랑하는 유산슬은 특별한 날뿐만 아니라 평소에도 근사한 한 끼 식사로 즐기기에 아주 좋답니다. 뜨끈하게 밥 위에 얹어 유산슬덮밥으로 먹어도 정말 맛있어요! 😊​복잡해 보이지만, 간단한 손질과 순서만 알면 누구나 쉽게 만들 수 있다는 사실! 오늘 저와 함께 맛있는 유산슬을 만들어 볼까요?​풍성한 맛과 다채로운 식감의 향연, 유산슬을 지금 바로 만들어 볼게요! 🤤​자, 그럼 지금부터 맛있는 유산슬을 함께 만들어 볼까요?​🥘 재료 준비 (2인분 기준)​​돼지고기 (안심 또는 등심) 100g​새우 (중하) 8마리​표고버섯 3개​새송이버섯 1.. 2025. 5. 2.
집에서 즐기는 얼큰한 한 끼! 초간단 탄탄면 만들기 🍜🌶️ 안녕하세요! 오늘은 매콤하고 고소한 맛이 일품인 탄탄면을 집에서 쉽고 맛있게 만드는 레시피를 소개해 드릴게요. 땅콩버터와 고추장의 환상적인 조합으로 전문점 못지않은 깊은 풍미를 느낄 수 있답니다. 쌀쌀한 날씨에 뜨끈하고 얼큰한 국물은 정말 최고죠! 😊​복잡한 재료 없이, 간단한 과정을 거쳐 뚝딱 만들 수 있다는 사실! 오늘 저와 함께 매콤한 탄탄면을 만들어 볼까요?​얼큰하고 고소한 국물이 입맛을 돋우는 탄탄면, 지금 바로 만들어 볼게요! 🤤​자, 그럼 지금부터 맛있는 탄탄면을 함께 만들어 볼까요?​🍜 재료 준비 (1인분 기준)​​중화면 또는 라면 사리 1개​청경채 1~2포기 (선택 사항)​대파 1/4대 (송송 썰기)​삶은 계란 1/2개 (선택 사항)​으깬 땅콩 또는 슬라이스 아몬드 약간 (선택 사항.. 2025. 5. 1.
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