향긋함 가득! 초간단 들기름 막국수 레시피 🥢

안녕하세요! 오늘은 고소한 들기름 향이 입안 가득 퍼지는 들기름 막국수 레시피를 들고 왔어요. 쫄깃한 메밀면에 향긋한 들기름, 간장, 김가루만 있으면 5분 만에 뚝딱 만들 수 있는 초간단 메뉴랍니다. 더운 여름, 입맛 없을 때나 간단한 한 끼 식사로 최고예요! 지금 바로 만들어 볼까요? 😊

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초간단 재료로 만드는 여름 별미! 향긋한 들기름 막국수!

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<이미지: 완성된 들기름 막국수 (그릇에 삶은 메밀면이 담겨 있고, 김가루가 듬뿍 뿌려져 있으며, 들기름과 간장 양념이 촉촉하게 배어있는 모습. 소박하면서도 먹음직스러운 느낌)>

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고소한 풍미가 일품! 들기름 막국수 🥢

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계량 기준 - 밥숟가락

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(약 1인분)

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재료 준비

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메밀면 1인분 (약 100g)

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김가루 넉넉히

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들기름 3 숟가락

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간장 1 숟가락

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깨소금 1 숟가락 (선택)

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선택 재료

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오이 채 1/4개

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삶은 계란 1/2개

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무순 약간

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최소한의 재료로 최고의 맛을!

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1. 메밀면 삶기

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끓는 물에 메밀면을 넣고 포장지에 적힌 시간대로 삶아줍니다. 삶은 면은 찬물에 여러 번 헹궈 물기를 완전히 제거해줍니다. 그래야 면발이 더욱 쫄깃해져요.

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<이미지: 끓는 물에 메밀면을 삶고 찬물에 헹구는 모습>

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차가운 물에 헹궈야 면이 탱글탱글해져요.

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2. 양념하기

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볼에 삶아 물기를 뺀 메밀면을 넣고 들기름 3숟가락, 간장 1숟가락, 깨소금 1숟가락(선택)을 넣고 면에 양념이 골고루 배도록 잘 비벼줍니다.

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<이미지: 삶은 메밀면에 들기름, 간장, 깨소금을 넣고 비비는 모습>

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고소한 들기름 향이 솔솔~

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3. 담아내기

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양념한 메밀면을 그릇에 담고 김가루를 듬뿍 올려줍니다.

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<이미지: 양념한 메밀면을 그릇에 담고 김가루를 올리는 모습>

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김가루는 아낌없이 넣어주세요!

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4. 선택 재료 올리기

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기호에 따라 채 썬 오이, 반으로 자른 삶은 계란, 무순 등을 올려주면 더욱 푸짐하고 맛있게 즐길 수 있습니다.

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<이미지: 들기름 막국수 위에 오이 채, 삶은 계란, 무순을 올리는 모습>

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취향에 따라 다양한 고명을 올려보세요.

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5. 맛있게 즐기기

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고소한 들기름 향과 쫄깃한 메밀면의 조화! 정말 간단하지만 맛은 최고랍니다. 더운 날씨에 시원하게 즐겨보세요! 😊

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<이미지: 완성된 들기름 막국수를 들어올리는 모습>

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입맛 없을 때 딱! 들기름 막국수 한 그릇! 👍

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정말 간단하죠? 5분 만에 뚝딱 만들 수 있는 들기름 막국수로 맛있는 한 끼 즐기세요! 😊

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다음에는 또 다른 초간단 레시피로 돌아오겠습니다! 👋

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