뉴욕피터팬

안녕하세요! 오늘은 양념이 쏙 배어 부드럽게 익은 무조림 레시피를 소개합니다. 뜨끈하게 끓여내면 무의 달큰함과 양념의 칼칼함이 어우러져 밥 한 그릇은 순삭! 정말 맛있는 밥도둑 반찬이죠. 복잡한 과정 없이도 맛있는 무조림을 집에서 쉽게 만들 수 있어요. 무 하나만 있다면 오늘 저녁 밥상, 무조림 하나로 충분하답니다. 저와 함께 촉촉하고 맛있는 무조림 만들어 볼까요?양념이 쏙~ 부드럽고 칼칼한 무조림 😋​계량 기준 - 밥숟가락, 종이컵(약 180ml)(2-3인분 기준)재료 준비주재료: * 무 1/3~1/2개 (약 500-600g)부재료: * 대파 1/2대 * (선택) 청양고추/홍고추 1개씩양념장: * 진간장 3숟가락 * 국간장 1숟가락 * 고춧가루 2숟가락 * 다진 마늘 1숟가락 * (선택) 다진 생강 ..

안녕하세요! 오늘은 쫄깃한 식감과 은은한 버섯 향이 매력적인 버섯조림 레시피를 소개합니다. 간장 양념이 쏙 배어 밥반찬으로 정말 최고죠! 냉장고 속 흔한 버섯으로 쉽고 빠르게 만들 수 있다는 장점까지! 저와 함께 맛있는 버섯조림 만들어 볼까요?쫄깃하고 향긋한 맛! 초간단 버섯조림 😋​계량 기준 - 밥숟가락, 종이컵(약 180ml)(2-3인분 기준)재료 준비주재료: * 느타리버섯, 새송이버섯, 표고버섯 등 좋아하는 버섯 300g (단일 종류 또는 혼합)부재료: * 양파 1/4개 * 대파 1/4대 * (선택) 청양고추 1개양념장: * 진간장 4숟가락 * 맛술 2숟가락 * 설탕 1숟가락 * 다진 마늘 1숟가락 * 참기름 1숟가락 * 물 1/2컵 (약 100ml) * 통깨 약간 재료 준비부터 시작해 볼까요!​..

안녕하세요! 오늘은 집밥 단골 메뉴이자, 아삭한 식감과 고소한 맛으로 사랑받는 콩나물무침 레시피를 소개합니다. 복잡한 과정 없이 10분이면 뚝딱 만들 수 있어 정말 좋아요! 신선한 콩나물 한 봉지만 있으면 맛있는 반찬이 뚝딱 완성된답니다. 잃었던 입맛도 되찾아주는 마법 같은 반찬, 저와 함께 만들어 볼까요?아삭하고 고소한 맛! 초간단 콩나물무침 😋​계량 기준 - 밥숟가락, 종이컵(약 180ml)(2-3인분 기준) 재료 준비주재료: * 콩나물 200-300g (한 봉지)양념: * 소금 약간 (0.3~0.5 티스푼 정도, 기호에 맞게 조절) * 다진 마늘 0.3~0.5 숟가락 * 참기름 1숟가락 * 통깨 1숟가락 * 송송 썬 대파 또는 쪽파 1~2숟가락 재료 준비도 간단해요!​ * 재료 준비① 콩나물은 흐..

안녕하세요! 오늘은 보는 즐거움과 먹는 즐거움을 동시에 선사하는 스페인의 대표 요리, 빠에야 레시피를 소개합니다. 신선한 해산물과 향긋한 사프란 밥알이 어우러져 특별한 날은 물론, 일상에서도 특별한 분위기를 낼 수 있는 멋진 요리랍니다. 집에서도 근사한 빠에야를 어렵지 않게 만들 수 있어요! 저와 함께 시작해 볼까요?​눈으로도 즐거운 스페인의 맛, 해산물 빠에야! 😋​계량 기준 - 계량컵(200ml), 밥숟가락​(2-3인분)​재료 준비​해산물 믹스 (새우, 홍합, 오징어 등) 300g​쌀 1.5컵 (스페인 쌀 또는 일반 쌀)​양파 1/2개​마늘 2-3쪽​파프리카 (색깔별로) 1/2개 (빨강, 노랑 등)​토마토 1개 또는 토마토 퓨레/홀토마토 100g​올리브 오일 3-4숟가락​파프리카 가루 (달콤한 맛)..